ジュンティーニ・キアラさんは現在、玉川高島屋の人気売場〈味百選・銘菓百選〉のバイヤーを務めている生粋のイタリア人。

そんなジュンティーニさんを囲み、おすすめの和菓子屋フードを味わいながら、バイヤーとしての仕事や日本文化の出会いについてじっくりお話を聞く会が開催されました。題して「キアラ‘s サロット」。アフタヌーンティーサロンのような会です。

子どもの頃から日本の漫画が大好きで、「ドラゴンボール」や「るろうに剣心」、「美少女戦士セーラームーン」などを夢中で読んでいて、将来は「漫画家になりたい！」と思っていたジュンティーニさん。

漫画を通して日本文化に興味を持ち、日本語学科のあるヴェネツィア大学に入学。その後、交換留学で何度か来日したのだそうです。

そして現在は、玉川高島屋S.C.の人気売場〈味百選・銘菓百選〉でバイヤーを務めています。全国各地の銘菓や美味を厳選して紹介するこの売場は、多くのお客様に親しまれています。

〈味百選・銘菓百選〉売場は、2026年6月にリニューアルして新しいコーナーができ、新たな取り扱い商品も並んでいます。

銘菓と美味を楽しむ

今回は、実際にバイイングに携わったジュンティーニさんに、リニューアルをきっかけに新たに取り扱うことになった商品を中心に7品紹介してもらい、みんなで試食しました。

一つひとつの商品の特長やセレクトした理由、美味しさのポイント等々・・・。

ジュンティーニさんを囲み様々なお話を聞きながら、味わいました。

セレクトのポイントは「こだわりがはっきりしていること」

地方出張の際には1日に何軒もの和菓子屋さんを訪ねて、かなりの数の和菓子を食すことももちろんあるとか。それでも、バイイングに〝情熱〟と〝楽しさ〟をなくさないジュンティーニさん。参加者からのリクエストにも耳を傾け、今後の参考にしていました。

リニューアルした　〈味百選・銘菓百選〉にはタマタカセレクションが誕生。人気店舗が日替りで楽しめる「［パン］日替りコーナー」も魅力的です。

「おひとつからコーナー」はさまざまな銘菓を1個から試してみたい！というお客様にピッタリ。いろいろ選ぶ楽しさがぐんと増して、大好評です。

参加者からの「イタリアに帰国するときの手土産には何を持っていくの？」という質問に、「今は抹茶のお菓子ですね。それに、カレールウ、味噌を持っていくこともあります」と答えるジュンティーニさん。

美味を巡るさまざまなお話は尽きることなく、あっと言う間に予定時刻を過ぎてしまいました。

今後も3ヶ月に1度、時々のテーマを設けてこの会を続けて開催してもらうことになりました。

改めて、食は人をつなぎ、美味は人を笑顔にすることを実感した会。

次回は、みなさんもぜひご参加ください。ここにしかない、楽しい時間が待っています。